Gurkensalat

Karin Kaimberger

Zutaten
2 Salatgurken, 1/2 Tl. Salz, 1 Becher Rahm, 1-2 Zehen Knoblauch, 1-2 El. Zitronensaft, Dill

Zubereitung:
Gurken schälen,

 hacheln, salzen und kurz stehen lassen

Marinade zubereiten, Gurken ausdrücken und unter die Marinade mischen.