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American Cookies Emma |
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Zutaten: 150g weiche Butter, 180g brauner Zucker, 1P. Vanillezucker, 2 Eier, 200g Mehl, 1EL Backpulver, 80g Haferflocken, 30g Cornflakes, 1 Rippe Schokolade, 100g Nüsse, 30g Kokosette |
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Geräte: Mixer, Rührschüssel, Blech mit Backtrennpapier, Löffel, Messer, Brett |
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Zubereitung: Butter und Zucker sehr flaumig rühren. 2 Eier einrühren. |
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| Cornfakes zerdrücken, Nüsse klein schneiden, |  |
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| Schokolade hacken und alles mit dem Mehl und Backpulver unter die Eimasse heben. |  |
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| Kleine Häufchen mit Abstand auf das Backblech setzen und bei 170°C im vorgeheizten Rohr ca. 15 Minuten backen. |  |