Winterpunsch

Karin Kaimberger

   

Zutaten:

1 l Rotwein, 1/4 l Orangensaft, 1/8 l Wasser, 1/16 l Rum, Schale und Saft von 2 Orangen und 1 Zitrone, 1 ganze Zimtrinde, 10 Nelken

   

Geräte:

Kochtopf, Schöpflöffel, Sieb, Gewürzreibe, Zitronenpresse

   

Zubereitung:

Zu den Getränken Gewürze und fein geriebene Schalen beimengen.

   
Punsch aufkochen und 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen, abseihen und heiß servieren.