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Wurstsalat Karin Kaimberger |
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Zutaten: 4 Knacker, 30 dag würfelig geschnittener Gouda, 1 Kopfsalat, 1 grüner Paprika, 1 Bund Radieschen, 1 Pkg. Partytomaten, 1 Zwiebel Marinade: 4 El. Kürbiskernöl, 2-3 El. Essig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch |
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Geräte: Standsieb, Schüssel, Messbecher, Schneidebrett, Messer, Löffel |
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| Tomaten halbieren, Zwiebel fein und Käse würfelig schneiden. Knacker schälen, |  |
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| vierteln und in Scheiben schneiden. |  |
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| Paprika in Streifen und Radieschen blättrig schneiden. |  |
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| Marinade zubereiten und über den Salat gießen. Wurstsalat 20 Minuten ziehen lassen und auf grünen Salatblättern anrichten. |  |